Lindungi Otak dan Cegah Pikun Dengan Vitamin B12

Menurut penelitian yang dilakukan di Universitas Oxford, Inggris mengatakan bahwa Vitamin B12 dapat melindungi otak agar tetap gembung, tidak menyusut, dan volumenya tetap utuh. Para ilmuwan ini meneliti sekitar 107 orang berusia 61 hingga 87 tahun.
Para ilmuwan ini mengumpulkan sampel darah untuk mengecek kadar vitamin B12, nutrisi yang bisa kita peroleh dari daging, ikan, dan susu. Para partisipan ini menjalani pemindaian otak setiap tahun menggunakan MRI (magnetic resonance imaging), tes memori, dan uji fisik. Tak satu pun dari subyek ini menderita kekurangan vitamin B12.
Banyak faktor yang memengaruhi kesehatan otak. Penelitian hanya sekadar memberitahu bahwa konsumsi tambahan vitamin B12 dengan makan ikan, daging, sereal yang difortifikasi atau susu mungkin dapat mencegah kemunduran daya ingat dan melindungi memori kita.